ئوخشىمىغان كەسىپلەردە ئېمۇلسىيىلەشنىڭ ياساش جەريانى ئوخشىمايدۇ.بۇ پەرقلەر ئىشلىتىلگەن زاپچاسلار (ئارىلاشما ماددىلار ، ھەل قىلىشتىكى ھەر خىل تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ) ، ئېمۇلسىيىلەش ئۇسۇلى ۋە تېخىمۇ كۆپ پىششىقلاپ ئىشلەش شارائىتىنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.ئېمۇلسىيىلەش ئىككى ياكى ئۇنىڭدىنمۇ كۆپ ئېنىقسىز سۇيۇقلۇقنىڭ تارقىلىشى.يۇقىرى سىجىللىقتىكى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى سۇيۇقلۇق باسقۇچ (تارقاق باسقۇچ) نى باشقا ئىككىنچى باسقۇچ (ئۇدا باسقۇچ) نىڭ كىچىك تامچىسىغا تارقىتىشقا كېرەكلىك ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئېمۇلسىيىلەش ئۈسكۈنىسىبۇ ئىككى (ياكى ئىككىدىن ئارتۇق) ئېنىقسىز سۇيۇقلۇقنى تەكشى ئارىلاشتۇرۇپ ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تەسىرىدە تارقاقلاشتۇرۇش سىستېمىسىنى شەكىللەندۈرىدۇ.بىر سۇيۇقلۇق باشقا سۇيۇقلۇقتا تەكشى تەقسىملىنىپ ئېمۇلسىيە ھاسىل قىلىدۇ.ئادەتتىكى ئېمۇلسىيىلەش تېخنىكىسى ۋە ئۈسكۈنىلىرىگە سېلىشتۇرغاندا (پىرقىرىغۇچ ، كوللوئىد زاۋۇتى ۋە گوموگېنلاشتۇرغۇچ قاتارلىقلار) ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئېمۇلسىيىلەشنىڭ يۇقىرى ئېمۇلسىيىلەش سۈپىتى ، مۇقىم ئېمۇلسىيىلەش مەھسۇلاتلىرى ۋە تەلەپ قىلىنغان تۆۋەن قۇۋۋەت ئالاھىدىلىكى بار.

نۇرغۇن سانائەت قوللىنىشچان پروگراممىلىرى بارئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئېمۇلسىيىلەش، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئېمۇلسىيىلەش بولسا يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە قوللىنىلىدىغان تېخنىكىلارنىڭ بىرى.مەسىلەن ، يۇمشاق ئىچىملىك ​​، كېپەك ، مايون ، مۇراببا ، سۈنئىي سۈت ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى ، شاكىلات ، سالات يېغى ، ماي ، شېكەر سۈيى ۋە يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلىتىلىدىغان باشقا ئارىلاشما يېمەكلىكلەر دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدا سىناق قىلىنىپ قوبۇل قىلىندى ۋە قولغا كەلتۈرۈلدى. مەھسۇلات سۈپىتى ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئاشۇرۇشنىڭ ئۈنۈمى ، سۇدا ئېرىيدىغان كاروتىن ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈش مۇۋەپپەقىيەتلىك سىناق قىلىنىپ ئىشلەپچىقىرىشتا ئىشلىتىلدى.

بانان پوستى تالقىنى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تارقاقلاشتۇرۇش ئارقىلىق يۇقىرى بېسىملىق پىشۇرۇش بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، ئاندىن ئامىلازا ئارقىلىق ھىدرولىزلانغان.يەككە ئامىل تەجرىبىسى بۇ خىل ئالدىنى ئېلىشنىڭ بانان پوستىدىن ئېرىيدىغان يېمەكلىك تالاسىنىڭ ئېلىش نىسبىتى ۋە بانان پوستىدىكى ئېرىمەس يېمەكلىك تالاسىنىڭ فىزىكا-خىمىيىلىك خۇسۇسىيىتىنى تەتقىق قىلىش ئۈچۈن قوللىنىلدى.نەتىجىدە كۆرسىتىلىشچە ، ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تارقىلىشىدىكى سۇ ساقلاش ئىقتىدارى ۋە باغلاشچان سۇ كۈچى يۇقىرى بېسىملىق تاماق ئېتىش بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ئايرىم-ئايرىم ھالدا 5.05g / g ۋە 4.66g / g ئاشقان ، ئايرىم-ئايرىم ھالدا 60 g / g ۋە 0. 4 ml / g.

يۇقارقىلارنىڭ مەھسۇلاتنى تېخىمۇ ياخشى ئىشلىتىشىڭىزگە ياردەم قىلىشىنى ئۈمىد قىلىمەن.