يېمەكلىك تارقاقلاشتۇرۇشتا قوللىنىلىدىغان سۇيۇقلۇق-سۇيۇقلۇق تارقاقلاشتۇرۇش (ئېمۇلسىيىلەش) ، قاتتىق سۇيۇقلۇق تارقاقلاشتۇرۇش (توختىتىش) ۋە گاز-سۇيۇقلۇق تارقاقلاشتۇرۇش دەپ ئايرىلىدۇ.

قاتتىق سۇيۇقلۇقنىڭ تارقىلىشى (ئاسما): پاراشوك ئېمۇلسىيەسىنىڭ تارقىلىشى قاتارلىقلار.

گاز سۇيۇقلۇقىنىڭ تارقىلىشى: مەسىلەن ، كاربونات بىرىكمە ئىچىملىك ​​سۇ ئىشلەپچىقىرىشنى CO2 سۈمۈرۈش ئۇسۇلى ئارقىلىق ياخشىلىغىلى ، مۇقىملىقنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.

سۇيۇقلۇق سۇيۇقلۇق سىستېمىسىنىڭ تارقىلىشى (ئېمۇلسىيەسى): سېرىق ماينى يۇقىرى دەرىجىدىكى لاكتوزاغا ئايلاندۇرۇش ؛قىچا ياساشتا خام ئەشيانىڭ تارقىلىشى قاتارلىقلار.

ئۇ يەنە نانو ماتېرىياللىرىنى تەييارلاش ، يېمەكلىك ئەۋرىشكىسىنى بايقاش ۋە ئانالىز قىلىشتا ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى تارقاق سۇيۇقلۇق فازا مىكرو ئېلېمېنتلار ئارقىلىق سۈت ئەۋرىشكىسىدىكى مىكرو دىپراننى ئېلىش ۋە بېيىتىش.

بانان پوستى تالقىنى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تارقاقلاشتۇرۇش ماشىنىسى تەرىپىدىن يۇقىرى بېسىملىق پىشۇرۇش بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، ئاندىن ئامىلازا ۋە ئاقسىل ئارقىلىق ھىدرولىزلانغان.

پەقەت ئالدىنئالا ئىشلەتمەيلا ئېنزىم بىلەن بىر تەرەپ قىلىنغان ئېرىمەس يېمەكلىك تالاسى (IDF) غا سېلىشتۇرغاندا ، سۇ ساقلاش سىغىمى ، سۇ باغلاش ئىقتىدارى ، سۇ ساقلاش ئىقتىدارى ۋە LDF نىڭ تەييارلىقتىن كېيىنكى ئىششىق ئىقتىدارى كۆرۈنەرلىك ياخشىلاندى.

فىلىم ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدا تارقاقلاشتۇرۇش ئۇسۇلى ئارقىلىق تەييارلانغان چاي دوپېن لىپوسومىنىڭ بىئولوگىيىلىك ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ ، تەييارلانغان چاي دوپېن ياغ ئاقسىلىنىڭ مۇقىملىقى ياخشى.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تارقىلىش ۋاقتىنىڭ ئۇزىرىشىغا ئەگىشىپ ، ھەرىكەتلەنمىگەن لەۋنىڭ ھەرىكەتلىنىش نىسبىتى ئۇدا ئېشىپ ، 45 مىنۇتتىن كېيىن ئاستا-ئاستا ئاشتى.ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تارقىلىش ۋاقتىنىڭ ئۇزىرىشىغا ئەگىشىپ ، ھەرىكەتسىز لەۋنىڭ پائالىيىتى ئاستا-ئاستا كۆپىيىپ ، ئەڭ يۇقىرى بولغاندا 45 مىنۇتقا يەتتى ، ئاندىن تۆۋەنلەشكە باشلىدى ، بۇ فېرمېنتنىڭ ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تارقىلىش ۋاقتىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرايدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بەردى.

تارقىلىش ئۈنۈمى سۇيۇقلۇقتىكى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ كۆرۈنەرلىك ۋە ھەممىگە ئايان رولى.ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ سۇيۇقلۇقتا تارقىلىشى ئاساسلىقى سۇيۇقلۇقنىڭ ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى بوشلۇقىغا باغلىق.

تارقاقلاشتۇرۇش ئۈنۈمىنى بەلگىلەيدىغان ئىككى ئامىل بار: ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تەسىر كۈچى ۋە ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ رادىئاتسىيە ۋاقتى.

داۋالاش ھەل قىلىش چارىسىنىڭ ئېقىش سۈرئىتى Q بولغاندا ، پەرق C بولىدۇ ، ھەمدە تەخسىنىڭ قارشى يۆنىلىشتىكى ئورنى s بولىدۇ ، داۋالاش ھەل قىلىش چارىسىدىكى كونكرېت زەررىچىلەرنىڭ بۇ بوشلۇقتىن ئۆتىدىغان ئوتتۇرىچە ۋاقتى t = C بولىدۇ. * s / Q. ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ تارقىلىش ئۈنۈمىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن ، ئوتتۇرىچە بېسىم P ، بوشلۇق پەرقى ۋە ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ رادىئاتسىيە ۋاقتىنى كونترول قىلىش كېرەك.

نۇرغۇن ئەھۋاللاردا ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىدىكى ئېمۇلسىيىلەش ئارقىلىق 1 μ M دىن تۆۋەن زەررىچىلەرگە ئېرىشكىلى بولىدۇ.بۇ ئېمۇلسىيەنىڭ شەكىللىنىشى ئاساسلىقى تارقاقلاشتۇرۇش قورالىغا يېقىن ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنىنىڭ كۈچلۈك كاۋاكچىلىقىدىن بولىدۇ.تەڭشىگۈچنىڭ دىئامېتىرى 1 μ M دىن تۆۋەن.

ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تارقاقلاشتۇرۇش ئۈسكۈنىلىرى يېمەكلىك ، يېقىلغۇ ، يېڭى ماتېرىيال ، خىمىيىلىك مەھسۇلات ، سىر ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلدى.